(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Medovník - recept z polského časopisu
Potřebné ingredience
Těsto: 3 sklenky hladké mouky, 1 necelá sklenka cukru, 150g tuku, 2 vejce, 2 lžíce kysané smetany, 2 lžíce medu, 1 lžička sody.
Ořechová směs: 2/3 sklenky cukru, 300g posekaných vlašských ořechů, 125g tuku, 3 lžíce medu.
Krém: 2 sklenky mléka, 200g másla, 1 vanilkový cukr, 5 lžic cukru, 4 vrchovaté lžíce dětské krupičky.
Postup přípravy
Suroviny na těsto zpracujeme, rozdělíme na 3 díly a vyválíme.
Suroviny na ořechovou směs povaříme a necháme trochu vychladnout.
Na krém si uvaříme v mléce s vanilkovým cukrem dětskou krupičku. Máslo vyšleháme s cukrem a přidáváme vychladlou kaši a vyšleháme na hladký krém.
Dvě připravené placky si upečeme,hlídáme jde to rychle.Na třetí připravenou placku-neupečenou, si navrstvíme ořechovou směs a upečeme.Po vychladnutí spojíme krémem, na vrchu bude ořechová placka.
Necháme v lednici uležet do druhého dne.
Je to moc dobré a zase trochu jiné než naše medovníky.
Suroviny na ořechovou směs povaříme a necháme trochu vychladnout.
Na krém si uvaříme v mléce s vanilkovým cukrem dětskou krupičku. Máslo vyšleháme s cukrem a přidáváme vychladlou kaši a vyšleháme na hladký krém.
Dvě připravené placky si upečeme,hlídáme jde to rychle.Na třetí připravenou placku-neupečenou, si navrstvíme ořechovou směs a upečeme.Po vychladnutí spojíme krémem, na vrchu bude ořechová placka.
Necháme v lednici uležet do druhého dne.
Je to moc dobré a zase trochu jiné než naše medovníky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
